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氧化铝陶瓷
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铝制品对人体是否有害?传言它是“智商杀手”毒性真有这么大?
发布时间: 2022-04-17 19:01:17 来源:乐虎国际手机下载官网 作者:乐虎国际手机端APP下载
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  铝是一种常见金属元素,全球每年大约要生产7800万吨铝矿石,是所有金属中产量最大的。在日常生活中,用铝制造的厨房用品五花八门。但是有研究表示,长期使用铝制品可能会导致人的智商降低。铝究竟会对人体有什么影响,常用铝制品真的会让人变成傻子吗?

  19世纪初在法国皇帝拿破仑三世的餐桌上,只有皇帝和贵族才能使用铝制餐具。用铝做成的装饰、器具更是只有皇室才能使用的高档奢侈品。直到1854年,人类才第一次成功制成铝锭,由于太过稀有,人们甚至把它与王冠上的宝石一起放在巴黎博览会上展出。

  铝的生产成本变成了白菜价,普通老百姓也能买得起铝制品,质地轻巧,状若白银的铝制品风靡一时。铝制品在我国的兴起时间并不长,1949年,我国全国一年仅能生产10吨铝,全国能够生产铝制品的厂商两只手可以数过来,当时普通人几乎没什么机会用上铝制品。经过30年快速发展,上世纪八十年代我国铝产量突破100万吨,2021年全年,我国共生产了3850万吨铝。随着铝产量逐年递增,铝制品也开始在民间兴起。

  铝单质非常活泼,按理说非常容易受损并不适合用来做餐具,但是为什么在我们的印象中,家里的铝锅不仅不容易受损,哪怕是布满了黄色的锈迹也依然耐用呢?

  三氧化二铝,这层三氧化二铝性质非常稳定,而且非常坚硬耐腐蚀。有了它的保护,里层的铝就不会被氧化腐蚀。正是这样的特点,长期以来在不少农村地区,一直有用融化铝罐头瓶做成的铝锅。但是,随着人们对铝的认识加深,十几年前人们发现铝可能会造成“金属中毒”。

  这就让人疑惑了,一般来说对人体有害的都是像铅、汞一类的重金属,为什么相对分子质量很轻的铝也会对人体造成伤害呢?

  但这毕竟只是一种推测,缺乏科学依据。进入20世纪,人们发现,长期使用含有铝的食物,确实会降低血液中的磷元素,造成低磷血症,进一步造成骨骼中的钙元素大量流失,造成人体缺钙。

  大脑作为人体的指挥中枢一旦功能受损就会引发严重后果,如果大脑铝含量过高,神经之间的传导就会受到影响,直接表现为人的记忆力减退,反应迟钝,如果神经元之间的信号受到严重干扰,神经就会出现紊乱,诱发行动失常,智力严重衰退,最终引发老年痴呆。特别是农村融化罐头瓶做的铝锅,由于最基本的干净卫生得不到保障,本身可能含有的其他重金属极易引起其他疾病,更是不建议使用。

  而且随着不锈钢,陶瓷等材料制成的餐具开始进入市场,价格也很便宜,饱受质疑的铝制品销量开始急剧下降。虽然关于铝究竟会不会引发老年痴呆还存在争议,但是人们不愿意用自己的健康作赌注,这也让铝制品逐渐退出了历史的舞台。

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